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パナソニックの8年くらい前の型のホームベーカリーでふすまくるみパンを焼いています。このふすま粉80g、強力粉200g、砂糖17g、塩5g、スキムミルク6g、バター10g、グルテン粉8g、水190cc、ドライイーストは指定のスプーンで1杯半、後入れくるみ50g（刻まずそのまま入れても問題なし）です。早焼きの投入物ありコースで焼きます。一斤サイズです。グルテン粉を入れることで少し膨らみを増やしています。このふすま粉を入れることで、粉の香ばしさがわかるパンになります。白米ではなく玄米食べているような感じと思っていただけばいいかと。白米は口の中に甘さが残って私は好きではありません。玄米だと甘さは感じず、米の美味しさがダイレクトに来る。このふすま粉はそれに似ています。
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第1位
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| ￥6,775 (税込) |
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更新日:
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商品説明
商品の特徴 |
カラー:画像参照 ブランド名:- メーカー型番:- 素材（生地・毛糸）:- 代表カラー:- 
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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商品レビュー
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もちもちしていて良いのですが、もう少し価格が安いとうれしです。
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リピート購入です。塩分抑止のため、普段に利用してます。香りとピリリとした食感で、家庭用としては、100gは多いと思われるかもしれませんが、以外に使ってしまいます。
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大戦中のアメリカ航空母艦の艦体色のひとつとして購入。調色せずに利用出来るのでお手軽に楽しむことができます。
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販売停止になってしまった六一〇ハップの代わりに使ってます。